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Whether you are a novice or you are already smoking food this is the perfect book to lead you through the basics and open your mind to extraordinary and exciting possibilities. Written by a professional artisan food smoker and tutor this book removes the mystery of smoking food and makes it easy and fun.
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Smoking Food at Home with Smoky Jo, Jo Hampson
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- Publicado en
- 2016
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- (Tapa blanda)
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