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Third revised edition of the essential award-winning guide to the world's herbs and spices, written by two international spice traders.
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The Spice and Herb Bible, Ian Hemphill, Kate Hemphill
- Idioma
- Publicado en
- 2014
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- (Tapa blanda)
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- Título
- The Spice and Herb Bible
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Ian Hemphill, Kate Hemphill
- Editorial
- Robert Rose Inc
- Publicado en
- 2014
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 800
- ISBN10
- 0778804933
- ISBN13
- 9780778804932
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Guías y Manuales, Plantas, Comida, Comida y Bebida, Hierbas
- Calificación
- 4,25 de 5
- Descripción
- Third revised edition of the essential award-winning guide to the world's herbs and spices, written by two international spice traders.