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These 75 authentic recipes for delicious Mexican fare made easy include easy-to-follow directions, helpful hints, historical tidbits about Mexican cuisine, and preparation and cooking times for each dish. A Glossary which highlights cheeses, chili peppers, and other ingredients is included. 20+ color photos.
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Cooking Mexican, Autores varios
- Idioma
- Publicado en
- 1991
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- (Tapa dura)
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