Más información sobre el libro
Describes the history of fifty of the most famous desserts and how they have evolved over time, and provides Hermé's own recipes using improvements and alterations to the classic desserts.
Compra de libros
Pierre Hermé Pastries, Pierre Hermé
- Idioma
- Publicado en
- 2012
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.