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Mumbai

50 Kultrezepte aus der Gewürzküche Westindiens

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  • 224 páginas
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Hier ist die erste Länderküche zur spannendsten Metropole des Subkontinents: Mumbai, wo es die die vielfältigste Küche Indiens zu entdecken gibt. Von Bombay Duck bis Parsi-Curry, von Kadhi Pakora bis zu süßem Kokosreis finden sich hier alle Kultrezepte aus der Gewürzküche Westindiens. Dazu echte Geheimtipps zu den besten Kult-Locations.

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Mumbai, Kate Reiserer

Idioma
Publicado en
2021
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(Tapa dura)
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Título
Mumbai
Subtítulo
50 Kultrezepte aus der Gewürzküche Westindiens
Idioma
Alemán
Editorial
Christian
Publicado en
2021
Formato
Tapa dura
Páginas
224
ISBN10
3959615485
ISBN13
9783959615488
Serie
Descripción
Hier ist die erste Länderküche zur spannendsten Metropole des Subkontinents: Mumbai, wo es die die vielfältigste Küche Indiens zu entdecken gibt. Von Bombay Duck bis Parsi-Curry, von Kadhi Pakora bis zu süßem Kokosreis finden sich hier alle Kultrezepte aus der Gewürzküche Westindiens. Dazu echte Geheimtipps zu den besten Kult-Locations.