El libro está agotado actualmente
Más información sobre el libro
Publikacja analizuje kampanię propagującą konsumpcję cukru z lat 19251932. Podejmuje wiele wątków badawczych, m.in z dziedziny historii mediów i reklamy, historii gospodarczej, a także historii jedzenia. Głównym celem badań było odtworzenie przebiegu kampanii propagandowej cukrowników na tle społeczno- kulturowej historii samego cukru jego znaczenia w kontekście społecznym, gospodarczym, a także nauki o żywieniu człowieka.
Compra de libros
Cukier krzepi, Zofia Zakrzewska
- Idioma
- Publicado en
- 2020
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa blanda)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí