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A look at ranching and its role in the changing West. A series of narratives on ranchers' ecological commitments to the land, their cultural commitments to American society and the economic role ranching plays in sustainable food production and the protection of biodiversity.
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Ranching West of the 100th Meridian, Island Press
- Idioma
- Publicado en
- 2002
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- (Tapa blanda)
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