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Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauki zawodu technik hotelarstwa. Dopuszczony do użytku szkolnego. Rok dopuszczenia MEN: 2014.
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Hotelarstwo cz. IV Usługi żywieniowe FORMAT-AB, Pod red. Beaty Sawickiej
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- Publicado en
- 2014
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