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This guide is for both the novice and the connoisseur. It features a brief history of the subject and an exploration of the distilling process, whisky categories and regions. It contains a A-Z directory of whiskies, divided into two sections: single malt and grain whiskies, and blended whiskies.
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Scotch whisky, Charles MacLean
- Idioma
- Publicado en
- 2001
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- (Tapa dura)
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- Título
- Scotch whisky
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Charles MacLean
- Editorial
- Mitchell Beazley
- Publicado en
- 2001
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 224
- ISBN10
- 1840003278
- ISBN13
- 9781840003277
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Tema histórico, Historia, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Historia de la vida cotidiana
- Descripción
- This guide is for both the novice and the connoisseur. It features a brief history of the subject and an exploration of the distilling process, whisky categories and regions. It contains a A-Z directory of whiskies, divided into two sections: single malt and grain whiskies, and blended whiskies.