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"Die biologische Chemie" is an introductory textbook focusing on the chemistry of biologically active compounds, ideal for chemistry students without prior biology knowledge. It covers cell physical chemistry, protein structure, function, and catalytic properties, featuring case studies, exercises of varying difficulty, and helpful summaries for exam preparation.
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Essentials of Biological Chemistry, Lorraine D. Buckberry, Paul H. Teesdale
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- Publicado en
- 2001
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- (Tapa blanda)
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