Por qué a los italianos les gusta hablar de comida : un itinerario a través de la historia, la cultura y las costumbres

Más información sobre el libro

En "Por qué a los italianos les encanta hablar de comida", Elena Kostioukovitch explora el código culinario italiano y la pasión que los italianos sienten por la gastronomía. A través de su experiencia, revela la diversidad de la cocina italiana y las diferencias culturales que distinguen a las diversas regiones del país.