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Renowned chef Aida Gabilondo presents the first authentic Mexican cookbook tailored for American cooks. Featuring over 300 delicious and easy-to-make recipes, it includes classic favorites like guacamole and quesadillas, as well as unique dishes like Red Snapper Hash.
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Mexican Family Cooking, Aida Gabilondo
- Idioma
- Publicado en
- 1992
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- (Tapa blanda)
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