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Mixes the classic cocktails while adding the cultural anecdotes and insider tips. This book includes a social history of the cocktail: its origins; great bartenders; bars; and drinkers of cocktails. Recipes, techniques for mixing drinks, and the equipment needed is also included.
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Classic cocktails, Salvatore Calabrese
- Idioma
- Publicado en
- 1997
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- (Tapa dura)
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- Título
- Classic cocktails
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Salvatore Calabrese
- Editorial
- Prion
- Publicado en
- 1997
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 160
- ISBN10
- 1853752401
- ISBN13
- 9781853752407
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida y Bebida, Cócteles, Bebidas Mezcladas
- Calificación
- 3,95 de 5
- Descripción
- Mixes the classic cocktails while adding the cultural anecdotes and insider tips. This book includes a social history of the cocktail: its origins; great bartenders; bars; and drinkers of cocktails. Recipes, techniques for mixing drinks, and the equipment needed is also included.