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- 160 páginas
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Provides a treasury of lesser-known but everyday trivia about food history, cooking terminology, dining etiquette, cocktail recipes, and after-dinner toasts
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Schott's Food and Drink Miscellany, Ben Schott
- Idioma
- Publicado en
- 2004
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- (Tapa dura)
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- Idioma
- Inglés
- Autores
- Ben Schott
- Editorial
- Bloomsbury USA
- Publicado en
- 2004
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 160
- ISBN10
- 1582344205
- ISBN13
- 9781582344201
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Guías y Manuales, Comida, Comida y Bebida, Listas
- Calificación
- 4,05 de 5
- Descripción
- Provides a treasury of lesser-known but everyday trivia about food history, cooking terminology, dining etiquette, cocktail recipes, and after-dinner toasts