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A New York restaurateur shares anecdotes of his experiences as the co-owner of eleven establishments in one of the world's most competitive arenas, discussing the lessons he has learned about innovative business practices, team building, and customer service.
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Setting the Table, Danny Meyer
- Idioma
- Publicado en
- 2006
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- (Tapa dura)
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- Título
- Setting the Table
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Danny Meyer
- Editorial
- HarperCollins
- Publicado en
- 2006
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 0060742755
- ISBN13
- 9780060742751
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Comercio, Negocios & Gestión, Historias reales, Biografías, Autoayuda, Comida, Gestión & Recursos humanos, Liderazgo, Emprendimiento
- Calificación
- 4,2 de 5
- Descripción
- A New York restaurateur shares anecdotes of his experiences as the co-owner of eleven establishments in one of the world's most competitive arenas, discussing the lessons he has learned about innovative business practices, team building, and customer service.