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A cookbook filled with recipes from these ethnically diverse islands includes instructions for preparing Polynesian, Portuguese, Chinese, Japanese, Filipino, and Vietnamese cuisine--Hawaiian style.
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Taste of Hawaii, Jean Marie Josselin
- Idioma
- Publicado en
- 1992
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- (Tapa dura)
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- Título
- Taste of Hawaii
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Jean Marie Josselin
- Editorial
- Harry N. Abrams
- Publicado en
- 1992
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 1556701918
- ISBN13
- 9781556701917
- Serie
- Calificación
- 3,25 de 5
- Descripción
- A cookbook filled with recipes from these ethnically diverse islands includes instructions for preparing Polynesian, Portuguese, Chinese, Japanese, Filipino, and Vietnamese cuisine--Hawaiian style.