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Exploring the versatility of onions, the book highlights their unique ability to enhance flavor and texture across various cuisines. With a particular emphasis on Italian cooking, it delves into the historical significance of onions in global culinary traditions, showcasing their essential role in elevating dishes and their enduring popularity in kitchens worldwide.
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Onion Delights Cookbook, Karen Jean Matsko Hood
- Idioma
- Publicado en
- 2012
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- (Tapa blanda)
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