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- 324 páginas
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Witty, candid, and insightful: a chef's ode to his extraordinary restaurant, and a fascinating commentary on food culture
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Fäviken: 4015 Days, Beginning to End, Magnus Nilsson
- Idioma
- Publicado en
- 2020
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- (Tapa dura)
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- Idioma
- Inglés
- Autores
- Magnus Nilsson
- Editorial
- Phaidon Verlag GmbH
- Publicado en
- 2020
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 324
- ISBN10
- 1838661255
- ISBN13
- 9781838661250
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte / Cultura, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Arte, Guías y Manuales, Comida
- Calificación
- 4,4 de 5
- Descripción
- Witty, candid, and insightful: a chef's ode to his extraordinary restaurant, and a fascinating commentary on food culture