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Inge Krenn Die österreichische Mohnküche

Die österreichische Mohnküche

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Inge Krenn

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Mohn ist vielseitig verwendbar und aus der klassischen österreichischen Mehlspeisküche nicht mehr wegzudenken. Auch in der modernen Küche hat Mohn als kulinarische Spezialität seinen Platz. Hier finden Sie ein reiche Auswahl an Rezepten für traditionelle Speisen und neue kreative Köstlichkeiten. Klassiker wie Mohnstrudel, Mohnnudeln und Mohntorten sind ebenso vertreten wie ein Mohnparfait oder ein Mohn-Kümmel-Gebäck.

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Die österreichische Mohnküche, Inge Krenn

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Publicado en: 2004
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Título: Die österreichische Mohnküche
Idioma: Alemán
Autores: Inge Krenn
Editorial: Krenn
Publicado en: 2004
Formato: Tapa dura
ISBN10: 3902351322
ISBN13: 9783902351326
Serie
Etiquetas: No ficción, Hobbies, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía
Descripción: Mohn ist vielseitig verwendbar und aus der klassischen österreichischen Mehlspeisküche nicht mehr wegzudenken. Auch in der modernen Küche hat Mohn als kulinarische Spezialität seinen Platz. Hier finden Sie ein reiche Auswahl an Rezepten für traditionelle Speisen und neue kreative Köstlichkeiten. Klassiker wie Mohnstrudel, Mohnnudeln und Mohntorten sind ebenso vertreten wie ein Mohnparfait oder ein Mohn-Kümmel-Gebäck.