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Eckart Witzigmann und Alfred Biolek - der eine bekannt für geniale, aber nicht unbedingt unkomplizierte Kreationen; der andere für leckere Rezepte mit „Bodenhaftung“. Zusammen machen sie das Unmögliche möglich: von der Haute Cuisine inspirierte Gerichte, die überraschen und dennoch einfach nachzukochen sind. Eines der erfolgreichsten Bücher aller Zeiten für Rezepte ohne Fleisch Platz 3 auf der Focus Bestseller-Liste! Ausgezeichnet mit dem Deutschen Bücherpreis!
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Unser Kochbuch, Eckart Kochbuch, Alfred Biolek
- Idioma
- Publicado en
- 2001
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Unser Kochbuch
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Eckart Kochbuch, Alfred Biolek
- Editorial
- Mosaik
- Publicado en
- 2001
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 3576116281
- ISBN13
- 9783576116283
- Serie
- Categorías
- Calificación
- 4 de 5
- Descripción
- Eckart Witzigmann und Alfred Biolek - der eine bekannt für geniale, aber nicht unbedingt unkomplizierte Kreationen; der andere für leckere Rezepte mit „Bodenhaftung“. Zusammen machen sie das Unmögliche möglich: von der Haute Cuisine inspirierte Gerichte, die überraschen und dennoch einfach nachzukochen sind. Eines der erfolgreichsten Bücher aller Zeiten für Rezepte ohne Fleisch Platz 3 auf der Focus Bestseller-Liste! Ausgezeichnet mit dem Deutschen Bücherpreis!