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DIE BEKANNTESTEN ESSIGE UND ÖLE VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Geschichte, Herstellung, Inhaltsstoffe und Besonderheiten; Essig & Öl in der Küche - Geschmack, Verwendung, Einkauf und Lagerung; Mit vielen klassischen und neuen Rezepten; Essig & Öl im Haushalt; Wie Sie Essige und Öle selbst ansetzen können
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DuMonts kleines Lexikon Essig & Öl, Anne Iburg
- Idioma
- Publicado en
- 2002
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- (Tapa dura)
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- Idioma
- Alemán
- Autores
- Anne Iburg
- Editorial
- DuMont monte Verlag
- Publicado en
- 2002
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 301
- ISBN10
- 3832087958
- ISBN13
- 9783832087951
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Hobbies, Ciencia y Matemáticas, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Ciencias naturales, Biología, Plantas
- Título original
- Dumonts kleines Lexikon Essig & Öl
- Calificación
- 5 de 5
- Descripción
- DIE BEKANNTESTEN ESSIGE UND ÖLE VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Geschichte, Herstellung, Inhaltsstoffe und Besonderheiten; Essig & Öl in der Küche - Geschmack, Verwendung, Einkauf und Lagerung; Mit vielen klassischen und neuen Rezepten; Essig & Öl im Haushalt; Wie Sie Essige und Öle selbst ansetzen können