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De re coquinaria, Apicius
- Idioma
- Publicado en
- 1991
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- (Tapa blanda)
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- Título
- De re coquinaria
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Apicius
- Editorial
- Reclam
- Publicado en
- 1991
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 262
- ISBN10
- 3150087104
- ISBN13
- 9783150087107
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida
- Título original
- De re coquinaria
- Calificación
- 3,25 de 5
- Descripción
- InhaltsverzeichnisDer sparsame Wirtschafter - Gehacktes - Der Gärtner - Verschiedenes - Hülsenfrüchte - Geflügel - Der Gourmet - Der Vierfüßler - Das Meer - Die Fischerei - Auszüge des Edelmanns Vinidarius