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90 recettes authentiques de la cuisine du Maghreb. Algérie, Tunisie, Maroc. Du couscous à la pastilla, du tajine aux cornes de gazelle, toutes les saveurs de l'Afrique du Nord désormais à portée de main.
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La cuisine de Momo, Mourad Mazouz, Ghislain Modeste Onomo Onomo
- Idioma
- Publicado en
- 2010
- Encuadernación
- (Tapa blanda)
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- Título
- La cuisine de Momo
- Idioma
- Francés
- Editorial
- Marabout
- Publicado en
- 2010
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 190
- ISBN10
- 2501065719
- ISBN13
- 9782501065719
- Serie
- Categorías
- Descripción
- 90 recettes authentiques de la cuisine du Maghreb. Algérie, Tunisie, Maroc. Du couscous à la pastilla, du tajine aux cornes de gazelle, toutes les saveurs de l'Afrique du Nord désormais à portée de main.