¡Agotado, pero muy deseado!
Más información sobre el libro
Encyklopedie degustace vína našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.
Compra de libros
Encyklopedie degustace vína, Miloš Michlovský
- Idioma
- Publicado en
- 2015
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Idioma
- Checo
- Autores
- Miloš Michlovský
- Editorial
- Vinselekt Michlovský
- Publicado en
- 2015
- ISBN10
- 8090531962
- ISBN13
- 9788090531963
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Enciclopedia, Degustación de vino
- Descripción
- Encyklopedie degustace vína našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.