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La cucina milanese in 500 ricette tradizionali offre una raccolta di piatti tipici della tradizione culinaria di Milano, presentando ricette autentiche e preparazioni classiche che riflettono la cultura gastronomica della regione.
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La cucina milanese in 500 ricette tradizionali, Laura Rangoni
- Idioma
- Publicado en
- 2003
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- (Tapa dura)
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- Idioma
- Italiano
- Autores
- Laura Rangoni
- Publicado en
- 2003
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 256
- ISBN10
- 8882899349
- ISBN13
- 9788882899349
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte culinario & Gastronomía
- Descripción
- La cucina milanese in 500 ricette tradizionali offre una raccolta di piatti tipici della tradizione culinaria di Milano, presentando ricette autentiche e preparazioni classiche che riflettono la cultura gastronomica della regione.