Bookbot

Klasická italská kuchyně

Valoración del libro

Más información sobre el libro

Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po různých technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.

Compra de libros

Klasická italská kuchyně, Marcella Hazan

Idioma
Publicado en
2023
product-detail.submit-box.info.binding
(Tapa dura)
Ya no está disponible.
o
Ver ediciones disponibles

Métodos de pago

4,1
Muy bueno
23793 Valoraciones

Nos falta tu reseña aquí

Idioma
Checo
Publicado en
2023
Formato
Tapa dura
Páginas
750
ISBN10
8024293102
ISBN13
9788024293103
Serie
Primera publicación
1992
Título original
Klasická italská kuchyně
Calificación
4,05 de 5
Descripción
Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po různých technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.