Este es el que agregas al carrito
Más información sobre el libro
Neben rund 500 abwechslungsreichen Rezepten der „Haute Cuisine“ bietet dieses Buch eine umfangreiche Einleitung in die verschiedenen Regionalküchen Frankreichs. Alles Wissenswerte über Klassiker wie z. B. Baguette, Camembert und französischen Wein. Alle Rezepte mit praktischen Kalorien-, Joule- und Nährwertangaben und Hinweisen zur Zubereitungszeit und Schwierigkeitsgrad. Mit über 250 farbigen Abbildungen, nützlichen Einkaufstipps und französischem Küchen-ABC.
Compra de libros
Mein großes Grundkochbuch - Französische Küche, Evelyn Boss
- Idioma
- Publicado en
- 2005
- Encuadernación
- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 4,13 €
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Evelyn Boss
- Editorial
- Compact-Verl.
- Publicado en
- 2005
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 384
- ISBN10
- 3817458312
- ISBN13
- 9783817458318
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Hobbies, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Guías y Manuales, Francia
- Descripción
- Neben rund 500 abwechslungsreichen Rezepten der „Haute Cuisine“ bietet dieses Buch eine umfangreiche Einleitung in die verschiedenen Regionalküchen Frankreichs. Alles Wissenswerte über Klassiker wie z. B. Baguette, Camembert und französischen Wein. Alle Rezepte mit praktischen Kalorien-, Joule- und Nährwertangaben und Hinweisen zur Zubereitungszeit und Schwierigkeitsgrad. Mit über 250 farbigen Abbildungen, nützlichen Einkaufstipps und französischem Küchen-ABC.