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- 487 páginas
- 18 horas de lectura
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Vermittelt praxisnah und leicht verständlich sowohl Grundlagen als auch neue Erkenntnisse aus der Ernährungslehre. Um die systematisch gegliederten Inhalte den Lernfeldern zuordnen zu können, wurde ein Lernfeldkompass integriert. In jedem Kapitel zahlreiche Aufgaben, Infokästen und anschauliche Bilder. Ideal geeignet als Wissensspeicher im lernfeldorientierten Unterricht für die Lernfelder 3, 4 und 5. Darüber hinaus als wertvolles Nachschlagewerk und für das Selbststudium geeignet. Für Berufsfachschulen, Berufskollegs, Meisterkurse, Hauswirtschafter/-innen.
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In Sachen Ernährung, Hilka de Groot-Böhlhoff, Jutta Farhadi
- Idioma
- Publicado en
- 2008
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- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 0,78 €
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- Título
- In Sachen Ernährung
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Hilka de Groot-Böhlhoff, Jutta Farhadi
- Editorial
- Europa-Lehrmittel
- Publicado en
- 2008
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 487
- ISBN10
- 3808560363
- ISBN13
- 9783808560365
- Serie
- Descripción
- Vermittelt praxisnah und leicht verständlich sowohl Grundlagen als auch neue Erkenntnisse aus der Ernährungslehre. Um die systematisch gegliederten Inhalte den Lernfeldern zuordnen zu können, wurde ein Lernfeldkompass integriert. In jedem Kapitel zahlreiche Aufgaben, Infokästen und anschauliche Bilder. Ideal geeignet als Wissensspeicher im lernfeldorientierten Unterricht für die Lernfelder 3, 4 und 5. Darüber hinaus als wertvolles Nachschlagewerk und für das Selbststudium geeignet. Für Berufsfachschulen, Berufskollegs, Meisterkurse, Hauswirtschafter/-innen.