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- 384 páginas
- 14 horas de lectura
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Discover over 80 recipes, stories, and stunning visuals from Eleven Madison Park, New York's renowned three-Michelin-star restaurant. Chef Daniel Humm shares new dishes and insights reflecting the restaurant's evolution and accolades, including four stars from the New York Times and three Michelin stars. A culinary journey awaits!
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Eleven Madison Park: The Next Chapter, Revised and Unlimited Edition, Will Guidara, Daniel Humm, Francesco Tonelli, Janice Barnes
- Idioma
- Publicado en
- 2019
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- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 38,81 €
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- Idioma
- Inglés
- Publicado en
- 2019
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 384
- ISBN10
- 0399580654
- ISBN13
- 9780399580659
- Serie
- Etiquetas
- Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, EE.UU., Francia, Literatura americana, Nueva York, Libros de regalo, Comida y Bebida, Televisión, Restaurantes, Cautivador, Cocina, Caviar
- Descripción
- Discover over 80 recipes, stories, and stunning visuals from Eleven Madison Park, New York's renowned three-Michelin-star restaurant. Chef Daniel Humm shares new dishes and insights reflecting the restaurant's evolution and accolades, including four stars from the New York Times and three Michelin stars. A culinary journey awaits!