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Mastzellenfreundliche und histaminarme Küche

Diätanleitung und Rezeptsammlung der Schweizerischen Interessengemeinschaft Histamin-Intoleranz (SIGHI). DE

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Die Sammlung bietet über 180 Rezepte, darunter zahlreiche laktose- und glutenfreie Optionen sowie spezielle salicylatarme Rezepte für empfindliche Tage. Sie richtet sich an Menschen, die unter unklaren Symptomen wie Allergien, Migräne oder Verdauungsproblemen leiden, und unterstützt die Umsetzung einer Histamin-Auslassdiät. Die Rezepte sind alltagstauglich und schnell zubereitet, während das Buch eine einfache tabellarische Übersicht zur Verfügung stellt. Besonderes Augenmerk liegt auf dem Vermeiden von Histaminliberatoren, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.

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Mastzellenfreundliche und histaminarme Küche, Heinz Lamprecht

Idioma
Publicado en
2022
Encuadernación
(Tapa dura)
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Título
Mastzellenfreundliche und histaminarme Küche
Subtítulo
Diätanleitung und Rezeptsammlung der Schweizerischen Interessengemeinschaft Histamin-Intoleranz (SIGHI). DE
Idioma
Alemán
Editorial
tredition
Publicado en
2022
Formato
Tapa dura
Páginas
208
ISBN10
3347592670
ISBN13
9783347592674
Serie
Descripción
Die Sammlung bietet über 180 Rezepte, darunter zahlreiche laktose- und glutenfreie Optionen sowie spezielle salicylatarme Rezepte für empfindliche Tage. Sie richtet sich an Menschen, die unter unklaren Symptomen wie Allergien, Migräne oder Verdauungsproblemen leiden, und unterstützt die Umsetzung einer Histamin-Auslassdiät. Die Rezepte sind alltagstauglich und schnell zubereitet, während das Buch eine einfache tabellarische Übersicht zur Verfügung stellt. Besonderes Augenmerk liegt auf dem Vermeiden von Histaminliberatoren, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.