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Nuovo industrie agroalimentari. Principi, tecnologie, trasformazioni, prodotti. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online,
- Idioma
- Publicado en
- 2017
- Encuadernación
- (Tapa blanda)
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- Título
- Nuovo industrie agroalimentari. Principi, tecnologie, trasformazioni, prodotti. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
- Idioma
- Italiano
- Autores
- Editorial
- REDA
- Publicado en
- 2017
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 8883612981
- ISBN13
- 9788883612985
- Serie
- Etiquetas