My Cooking Class Sauce Basics
- 176 páginas
- 7 horas de lectura
An introduction to making sauces that uses full colour, step-by-step photographs to present the ingredients and each stage of the recipe.
Mi Clase de Cocina Serie
Esta serie lo guía a través del mundo de la gastronomía y las artes culinarias. Cada entrega ofrece consejos prácticos, recetas y técnicas para ayudarlo a perfeccionar sus habilidades en la cocina. Ya sea un principiante o un cocinero experimentado, descubrirá inspiración para nuevos platos y enfoques de cocina. Es el compañero perfecto para cualquiera que ame la comida y quiera mejorar sus creaciones culinarias.
Steaming Basics
- 109 páginas
- 4 horas de lectura
A introduction to steaming that uses full colour, step-by-step photographs to present the ingredients and each stage of the recipe.