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Jennie Brand-Miller Libros

    La profesora Jennie Brand-Miller es una autoridad líder en nutrición humana, cuyo trabajo ha alterado fundamentalmente nuestra comprensión de los carbohidratos y su impacto en la salud. Su investigación se centra en el índice glucémico de los alimentos y su papel en la prevención y el manejo de enfermedades crónicas como la diabetes. También explora la nutrición evolutiva y las dietas tradicionales de los australianos indígenas, un camino que lo llevó al descubrimiento y la popularización del concepto del índice glucémico. Su enfoque combina el rigor científico con un profundo interés en cómo la dieta influye en la salud humana a través de diversos contextos culturales e históricos.

    Glukózová revoluce
    Die Sydney-Diät
    Low GI Diet for Gluten-free Cooking
    Low GI Diet for Polycystic Ovarian Syndrome

    • Low GI Diet for Polycystic Ovarian Syndrome

      Your definitive guide to using the Glycemic Index to manage PCOS

      • 272 páginas
      • 10 horas de lectura

      This comprehensive guide offers essential strategies for managing Polycystic Ovary Syndrome (PCOS), focusing on lifestyle changes, dietary recommendations, and holistic approaches. It provides practical tips and evidence-based information to help individuals understand their condition and improve their health. With insights from experts, the book empowers readers to take control of their symptoms and enhance their overall well-being.

      Low GI Diet for Polycystic Ovarian Syndrome

    • Low GI Diet for Gluten-free Cooking

      • 274 páginas
      • 10 horas de lectura

      This comprehensive guide offers essential information for individuals with coeliac disease, gluten intolerance, or wheat sensitivities. It covers healthy living strategies tailored to dietary needs, providing practical tips and resources. The repackaged smaller format enhances accessibility, making it easier for readers to incorporate the advice into their daily lives.

      Low GI Diet for Gluten-free Cooking

    • Glukózová revoluce

      Principem hubnutí je jedině a pouze sledování glykemického indexu potravin, žádné počítání kilojoulů ani gramů tuku se nevyžaduje. V knize je velice dobře vysvětleno proč a jak způsobují potraviny s vysokým glykemickým indexem (bílé pečivo, rýže, pečené bramory, sušenky, koláče) přibírání na váze. Kromě podrobných tabulek GI jsou podnětné i některé další poznatky z bohaté praxe autorek.

      Glukózová revoluce