Lo Que La Comida Le Hace a Tu Cerebro / This Is Your Brain on Food
- 384 páginas
- 14 horas de lectura
La Dra. Uma Naidoo es una pionera en el emergente campo de la psiquiatría nutricional. Como psiquiatra formada en Harvard y chef profesional, se centra en el intrincado vínculo entre la alimentación y el bienestar mental. Su trabajo profundiza en la ciencia de vanguardia, iluminando cómo la dieta impacta significativamente en el estado de ánimo y la función cognitiva. Explora cómo un enfoque equilibrado de la nutrición puede ser fundamental para tratar y prevenir diversas afecciones psicológicas.




Dieta silnie i wieloaspektowo wpływa na naszą psychikę. Zmagasz się ze stanami lękowymi lub depresją? Nie możesz spać? Męczy cię mgła mózgowa? A może cierpisz na inne poważne schorzenia psychiczne i zastanawiasz się, jak sobie pomóc? Psychiatrzy przepisują swoim pacjentom leki, psychologowie kierują ich na różnego rodzaju terapie, jedni i drudzy jednak rzadko udzielają porad na temat tego, co powinno pojawiać się na talerzu. Ostatnie, przełomowe badania nad związkiem mikrobioty z mózgiem wykazały jednak, że dieta oddziałuje na naszą psychikę, a z kolei nasza kondycja psychiczna znajduje odzwierciedlenie w tym, co ląduje w naszym żołądku. Uzbrojona w wiedzę z zakresu psychiatrii, dietetyki i sztuk kulinarnych, dr Uma Naidoo wyczerpująco i przystępnie wyjaśnia te związki i pokazuje, w jaki sposób zdrowa dieta może pomóc w rozwiązaniu problemów, z którymi zmaga się nasz umysł. Każdy rozdział w tej książce jest poświęcony innej powszechnie występującej dolegliwości. Pojawiają się tu zarówno zagadnienia związane z bezsennością i spadkiem libido, jak i z depresją, zaburzeniami lękowymi, ADHD, otępieniem i mgłą mózgową, zaburzeniami obsesyjno-kompulsyjnymi, PTSD, a nawet ze schizofrenią i zaburzeniami afektywnymi dwubiegunowymi. Jeśli cierpisz z powodu któregoś z tych problemów, znajdziesz tu najnowsze odkrycia naukowe na ten temat, sporo praktycznych zaleceń odnośnie do szkodliwych i wskazanych składników diety, a także historie ludzi, którzy zmagali się z podobnymi trudnościami. Dieta dla zdrowia psychicznego zawiera także garść przepisów na pyszne, zdrowe dla mózgu potrawy. Przekład: Dawid Czech
Wie Sie Ihre Ängste bewältigen und innere Stärke finden | Richtig essen für die Seele. Für mehr Wohlbefinden und mentale Gesundheit. Angststörungen überwinden
Rund 21 Prozent der Frauen und 9 Prozent der Männer in Deutschland leiden an einer Angststörung, die den Betroffenen das Leben und den Alltag durch starke Ängste schwer macht. Oft verzweifeln die Betroffenen an den Symptomen, doch die Lösung liegt häufig näher als gedacht. Schon eine Ernährungsumstellung kann die Beschwerden lindern. Die richtigen Lebensmittel, wie beispielsweise Spinat, Kohl, Geflügel und Avocadoöl, wirken entzündungshemmend und antioxidativ, aber auch achtsames Essen hilft bei Depressionen und Angstzuständen. Dieses Buch bietet einen umfassenden Einblick in die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Darmbakterien und psychischer Gesundheit und ermutigt die Leser*innen, eine bewusste Beziehung zu ihrer Ernährung aufzubauen, um langfristig ihre Angstsymptome zu lindern und ihre mentale Gesundheit zu stärken. Mit dem richtigen Ernährungsplan, 32 Rezepten und dem 6-Säulen-Entspannungs-Programm steht einem vitalen Körper und einer gesunden Psyche nichts mehr im Wege!