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Bill Best

    Este autor se centra en la preservación de variedades heirloom de frijoles y tomates, con un profundo interés en su sabor y herencia cultural. Su trabajo destaca la importancia de cultivar y salvar variedades antiguas para las generaciones futuras. Comparte su conocimiento y pasión a través de sus escritos, promoviendo prácticas agrícolas sostenibles y la conservación de la biodiversidad. Su escritura refleja una conexión entre la agricultura, la cocina y la preservación cultural.

    Kentucky Heirloom Seeds
    • 2017

      An evocative exploration of the seed saver's art and the practice of sustainable agriculture.

      Kentucky Heirloom Seeds