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Bernard Clayton\'s

    Bernard Clayton Jr. fue un reportero de periódico cuyo profundo amor por el pan fresco lo inspiró a dominar el arte de la panadería, convirtiéndose en un célebre autor de libros de cocina clásicos. Su obra defiende la artesanía y la alegría simple de la repostería casera, haciendo accesibles las técnicas complejas. El legado perdurable de Clayton vive en cocinas de todo el mundo, donde sus recetas continúan brindando calidez y el delicioso aroma de productos recién horneados.

    New complete book of breads