Robert Atkins fue un médico y cardiólogo conocido principalmente por su enfoque nutricional, la "Dieta Atkins". Este plan de alimentación bajo en carbohidratos y alto en proteínas, complementado con verduras de hoja verde y suplementos dietéticos, ganó una popularidad considerable, aunque siguió siendo objeto de considerable controversia. Su método cambió fundamentalmente el discurso público sobre la dieta y la salud, provocando un amplio debate en la comunidad médica.
The phenomenal #1 bestseller—on the New York Times bestseller list for an extraordinary SIX YEARS—Dr. Atkins’ New Diet Revolution is still the safest, easiest, most effective weight-loss program available! You’ve tried all the rest—from the Beverly Hills Diet to the South Beach Diet—Atkins is the proven one, the weight-loss plan that works!