Lynn Alley es una autora e instructora culinaria cuya pasión por la cocina la ha llevado a un viaje extraordinario. Comenzó su carrera enseñando cocina en una escuela secundaria, donde sus artículos gourmet hechos a mano ganaron renombre y se vendieron en los prestigiosos grandes almacenes Neiman Marcus. Desde entonces, ha compartido el arte de cocinar a través de lecciones en todos los Estados Unidos y en Francia. Su experiencia y sus recetas han aparecido en publicaciones destacadas como el San Diego Union-Tribune y el Los Angeles Times.
![The Gourmet Slow Cooker: Volume II: Regional Comfort-Food Classics [A Cookbook]](https://rezised-images.knhbt.cz/1920x1920/0.webp)
"Las Artes culinarias perdidas" recupera tradiciones culinarias olvidadas, enseñando a preparar vinagres, adobar olivas, hacer quesos y más. Cada capítulo incluye instrucciones paso a paso y un menú relacionado, como un típico menú mediterráneo. Un libro ameno e informativo para redescubrir la cocina casera.