Bacillus cereus. Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Vorkommen, Nachweis und PräventionsstrategienUte MesselhäußerAgotado4,3Notifícame
Mikrobiologische Befunde und rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln. Auswertung der Jahresberichte der amtlichen Lebensmittelüberwachung aus den Jahren 2017-2019Ute MesselhäußerAgotado4,3Notifícame
Mikrobiologische Befunde und rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln. Auswertung der Jahresberichte der amtlichen Lebensmittelüberwachung aus den Jahren 2020-2022Ute MesselhäußerAgotado4,3Notifícame
