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Das Kochbuch der Renaissance

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Eine anregende Kulturgeschichte des Essens, ein Streifzug durch Speisekammern und Küchen der Renaissance mit 140 nachkochbaren Rezepten.

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Título: Das Kochbuch der Renaissance
Idioma: Alemán
Autores: Hans-Peter von Peschke
Editorial: Albatros
Publicado en: 2001
Formato: Tapa dura
Páginas: 283
ISBN10: 3491960355
ISBN13: 9783491960350
Serie
Etiquetas: No ficción
Calificación: 2,5 de 5
Descripción: Eine anregende Kulturgeschichte des Essens, ein Streifzug durch Speisekammern und Küchen der Renaissance mit 140 nachkochbaren Rezepten.