Sämtliche Werke

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Carl Friedrich von Rumohr (1785–1843), der sich als „praktischen Ästhetiker“ bezeichnete, galt als bahnbrechender Kunstkritiker seiner Zeit, geschätzt von Denkern wie Schelling, Hegel und Schlegel. Seine innovative Methode, durch exakte Archivstudien fundierte Analysen zu erstellen, fand Anerkennung bei Fachkollegen. Rumohrs Einfluss erstreckt sich jedoch über die Kunstkritik hinaus; er entwarf landeskulturelle Modelle, entwickelte gastrosophische Konzepte und war als Reiseschriftsteller, Novellentheoretiker, Übersetzer und Romancier aktiv. Trotz seiner Vielseitigkeit bleibt sein Werk in kulturhistorischer Hinsicht weitgehend unerforscht, zumal außer dem oft aufgelegten „Geist der Kochkunst“ keine umfassende Werkausgabe existiert. Eine von Rumohr selbst geplante Ausgabe kam nicht zustande, und die 1920 von Julius Schlosser betreute Neuedition der „Italienischen Forschungen“ ist rar. Die vorliegende Nachdruckausgabe macht sein Gesamtwerk erstmals zugänglich. Der erste Band enthält eine Darstellung seines Œuvres sowie eine Bio-Bibliographie. Zudem werden seine oft schwer greifbaren Journalbeiträge vollständig präsentiert, die Rumohr als einflussreichen Publizisten in verschiedenen literarischen Zeitschriften zeigen. Auch die Auktionskataloge seiner Kunst- und Büchersammlungen werden nachgedruckt, um das breite Spektrum seiner Interessen als Connoisseur und Förderer deutsch-römischer Künstler zu verdeutlichen.