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Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei unterstützt angehende Fachverkäufer/-innen durch alle Ausbildungsjahre. Es bietet umfassende Inhalte gemäß Rahmenlehrplan, praxisnahe Situationen und Englisch-Doppelseiten. Die 6. Auflage enthält aktualisierte Leitsätze, Informationen zu glutenfreien, vegetarischen und veganen Produkten sowie Themen zu Nachhaltigkeit und künstlicher Intelligenz.
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Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei, Josef Loderbauer
- Idioma
- Publicado en
- 2024
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- (Tapa dura)
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- Subtítulo
- in Lernfeldern
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Josef Loderbauer
- Editorial
- Handwerk und Technik
- Publicado en
- 2024
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 656
- ISBN13
- 9783582611390
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de texto
- Descripción
- Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei unterstützt angehende Fachverkäufer/-innen durch alle Ausbildungsjahre. Es bietet umfassende Inhalte gemäß Rahmenlehrplan, praxisnahe Situationen und Englisch-Doppelseiten. Die 6. Auflage enthält aktualisierte Leitsätze, Informationen zu glutenfreien, vegetarischen und veganen Produkten sowie Themen zu Nachhaltigkeit und künstlicher Intelligenz.