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Das Volks-Kochbuch von Hedwig Heyl bietet eine Vielzahl von traditionellen Rezepten, die für die damalige Zeit typisch sind. Es legt besonderen Wert auf einfache Zubereitung und Verwendung regionaler Zutaten, wodurch es für Haushalte jeder Größe zugänglich ist. Die Autorin vermittelt nicht nur kulinarisches Wissen, sondern auch Tipps zur Haushaltsführung und Nahrungsmittelverwertung. Dieses Buch ist eine wertvolle Quelle für Liebhaber der klassischen Küche und bietet Einblicke in die Esskultur vergangener Zeiten.
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Volks-Kochbuch, Hedwig Heyl
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- 2020
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- (Tapa blanda)
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