Agotado
Más información sobre el libro
Kniha „Vyrábíme ušlechtilé destiláty“ je komplexním a úspěšným průvodcem světem výroby destilátů. Obsahuje podrobné informace o surovinách, gárních nádobách a jejich údržbě, procesu míchání, alkoholické fermentaci a aplikaci čistých kvasnic. Dále se zabývá destilací, určováním obsahu alkoholu, nastavováním požadované síly nápoje, čištěním a filtrováním, výrobou speciálních destilátů, skladováním a prodejem. Kniha také zahrnuje aktuální legislativní předpisy a normy EU týkající se výroby destilátů, včetně kapitoly o výrobě obilného destilátu. Tímto způsobem poskytuje čtenářům komplexní znalosti a praktické rady pro úspěšné podnikání v oblasti destilace.
Idioma
Compra de libros
Vyrábíme ušlechtilé destiláty, Josef Pischl
- Idioma
- Publicado en
- 2003
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Idioma
- Checo
- Autores
- Josef Pischl
- Editorial
- Ivo Železný
- Publicado en
- 2003
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Hobbies, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Alcohol, Bricolaje y DIY
- Primera publicación
- 1997
- Título original
- Schnapsbrennen
- Descripción
- Kniha „Vyrábíme ušlechtilé destiláty“ je komplexním a úspěšným průvodcem světem výroby destilátů. Obsahuje podrobné informace o surovinách, gárních nádobách a jejich údržbě, procesu míchání, alkoholické fermentaci a aplikaci čistých kvasnic. Dále se zabývá destilací, určováním obsahu alkoholu, nastavováním požadované síly nápoje, čištěním a filtrováním, výrobou speciálních destilátů, skladováním a prodejem. Kniha také zahrnuje aktuální legislativní předpisy a normy EU týkající se výroby destilátů, včetně kapitoly o výrobě obilného destilátu. Tímto způsobem poskytuje čtenářům komplexní znalosti a praktické rady pro úspěšné podnikání v oblasti destilace.