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- 320 páginas
- 12 horas de lectura
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"The flavours and smells of this city are our mother tongue: wild herbs picked on school trips, days in markets, the smell of the dry soil on a summer's day, goats and sheep roaming the hills, fresh pitas, chopped parsley, chopped liver, black figs, syrupy cakes, crumbly cookies."--Back cover.
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Jerusalem, Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
- Idioma
- Publicado en
- 2012
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- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 22,22 €
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- Título
- Jerusalem
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
- Editorial
- Ebury
- Publicado en
- 2012
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 320
- ISBN10
- 0091943744
- ISBN13
- 9780091943745
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Mapas y viajes, Viajes, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Guías y Manuales, Comida, Cultura, Israel, Oriente, Palestina
- Primera publicación
- 2012
- Título original
- Jerusalem: A Cookbook
- Calificación
- 4,25 de 5
- Descripción
- "The flavours and smells of this city are our mother tongue: wild herbs picked on school trips, days in markets, the smell of the dry soil on a summer's day, goats and sheep roaming the hills, fresh pitas, chopped parsley, chopped liver, black figs, syrupy cakes, crumbly cookies."--Back cover.