Más información sobre el libro
Nově vydaný soubor „Receptury teplých pokrmů – Jaroslav Runštuk a kol.“, kde na téměř 600 stranách jsou tradiční i moderní pokrmy české a zahraniční kuchyně. Kniha obsahuje aktualizovaný přehled legislativních a hygienických předpisů se stavem účinným k 1.8. 2009.
Compra de libros
Receptury teplých pokrmů, Karel Kolář, František Syrový, Jaroslav Runštuk, Jiří Šourek, Jan Bican, Stanislava Rusnaková
- Idioma
- Publicado en
- 1986
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí