Lettres de mon moulin

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Qu'elle était jolie la chèvre de M. Seguin ! Un amour de biquette, tout aussi têtue que la mule du papa qui garda sept ans son coup de pied ! Grelot de mule, fifre ou tambourin...Qui s'agite au fond de l'église ? La petite sonnette de Garrigou ! C'est sur son rhythme endiablé que dom Balaguère expédie ses trois messes basses, tant il songe aux dindes truffées du réveillon. Mais le diable a plus d'un tour dans son sac ! C'est encore lui qui prépare au Révérend Père Gaucher une éternité de flammes. Mais comment ne pas se damner pour son élixir ! Point n'est besoijn d'aller en Provence. D'un coup d'aile de son moulin, Daudet nous y transporte...Ah ! l'heureux pays où l'on danse sur le pont d'Avignon et où les jolis contes sont monnaie courante...