Parámetros
- 192 páginas
- 7 horas de lectura
Más información sobre el libro
Jak z obyčejného dortu, koláče nebo buchty vyčarovat skutečné umělecké dílo? Jak ho ozdobit, aby každý sladký výtvor – i nenápadný muffinek – působil ještě chutněji? Podívejte se, jak úžasně lze dekorovat dorty, koláče, buchty a další dezerty pro nejrůznější příležitosti. Podrobné návody vás naučí připravovat ozdoby z cukrářské hmoty, marcipánu, čokolády nebo isomaltu. Dozvíte se, jak dort sestavit, obmazat a následně krásně ozdobit. Autorka vám prozradí, jak si ve své kuchyni jednoduše zařídit funkční cukrářskou dílnu, a podělí se s vámi o nejrůznější recepty na dorty i krémy, jimiž můžete oslnit na nejedné oslavě. Postupy obsahují návodné fotografi e podrobně představující jak jednotlivé fáze zdobení, tak hotové projekty.
Actualmente hay del libro Cukrářské zdobení. Dorty, koláče, buchty (2023) en stock.
Compra de libros
Cukrářské zdobení. Dorty, koláče, buchty, Hana Fruhwirtová, Klaudia Puchałka
- Idioma
- Publicado en
- 2023
- Encuadernación
- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 3,48 €
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Idioma
- Checo
- Autores
- Hana Fruhwirtová, Klaudia Puchałka
- Editorial
- Grada
- Publicado en
- 2023
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 192
- ISBN10
- 8027139384
- ISBN13
- 9788027139385
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Regalos para abuela, Repostería, Tartas, Pasteles, Bollos dulces
- Primera publicación
- 2022
- Título original
- Zdobienie kulinarne Ciasta, torty, tarty
- Calificación
- 3 de 5
- Descripción
- Jak z obyčejného dortu, koláče nebo buchty vyčarovat skutečné umělecké dílo? Jak ho ozdobit, aby každý sladký výtvor – i nenápadný muffinek – působil ještě chutněji? Podívejte se, jak úžasně lze dekorovat dorty, koláče, buchty a další dezerty pro nejrůznější příležitosti. Podrobné návody vás naučí připravovat ozdoby z cukrářské hmoty, marcipánu, čokolády nebo isomaltu. Dozvíte se, jak dort sestavit, obmazat a následně krásně ozdobit. Autorka vám prozradí, jak si ve své kuchyni jednoduše zařídit funkční cukrářskou dílnu, a podělí se s vámi o nejrůznější recepty na dorty i krémy, jimiž můžete oslnit na nejedné oslavě. Postupy obsahují návodné fotografi e podrobně představující jak jednotlivé fáze zdobení, tak hotové projekty.