Bookbot

The Book of Sushi

Valoración del libro

4,3(4)Añadir reseña

Más información sobre el libro

Discusses regional variations and nutritional benefits of sushi, sushi making and design, the selection of fish, and the training necessary to become a sushi chef

Publicación

Compra de libros

The Book of Sushi, Kinjirō Ōmae, Yuzuru Tachibana

Idioma
Publicado en
1981
product-detail.submit-box.info.binding
(Tapa dura)
Ya no está disponible.
o
Ver ediciones disponibles

Métodos de pago

4,3
Muy bueno
4 Valoraciones

Nos falta tu reseña aquí