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Gastronomie Grundstufe, Lehrbuch, F. Jürgen Herrmann
- Idioma
- Publicado en
- 2015
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- (Tapa dura)
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- Idioma
- Alemán
- Autores
- F. Jürgen Herrmann
- Editorial
- Handwerk und Technik
- Publicado en
- 2015
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 354
- ISBN10
- 3582400506
- ISBN13
- 9783582400505
- Serie